De Buyer Eisen-Wok 40 cm
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Ein Wok aus Blaustahl. Das Universalgerät für asiatische Küche.
Ein Wok aus Blaustahl. Der Wok ist das universelle Kochgerät für die asiatische Küche, ideal für natürliches und diätbewußtes Kochen. Er erfordert die Verwendung von nur wenig Fett und erhält den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel. Der Wok stammt wie unsere Pfannen vom renommierten französischen Gastronomieausstatter de Buyer. Der 2 mm dicke Stahl ermöglicht Anbraten und Braten oder Rösten bei großer Hitze. Die hohe Wandstärke begünstigt die Wärmeverteilung. Mit Aufhängloch im Griff und Zusatzgriff. Durchmesser 40 cm, Bodendurchmesser 12 cm, Länge über Griffe 70 cm, Gewicht 2,7 kg.
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