Gemüseschneider Mandoline
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Aus der gehobenen, französisch geprägten Küche nicht wegzudenken.
Aus der gehobenen, französisch geprägten Küche ist sie nicht wegzudenken: Mit der Mandoline kann man Gemüse und Früchte in Scheiben oder Streifen verschiedenster Dicke schneiden, oder mit Wellen oder Waffelmuster versehen. Kartoffelscheiben für Gratins, Strohkartoffeln oder Pommes Frites - alles machbar. Je nach Klinge kann die Schnittstärke von hauchdünn bis 1 cm variiert werden. Vor den Klingen, die auf den Messerträger aufgebracht sind, schützt der extragroße Edelstahlgemüsehalter. Der Umgang mit der Mandoline erfordert gewisse Übung. Höhe 23 cm, Tiefe 40 cm, Breite 12 cm, Gewicht 1,9 kg. Von de Buyer aus Frankreich.
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