Salbeipesto 130 g
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Pesto alla salvia: Salbeipesto aus den Abruzzen.
Ein außergewöhnliches Pesto von intensivem Salbeigeschmack. Grundlage für eine Vielzahl mediterraner Gerichte. Zu Saltimbocca oder mit etwas Sahne und Olivenöl verlängert zu Gnocchi oder Bandnudeln. Während, wie in allen anderen Bereichen, auch in der Lebensmittelherstellung die Industrialisierung Einzug hielt, ist die seit 1924 bestehende Fa. Rustichella d´Abruzzo ein Hort handwerklicher Fertigungsmethoden. Inspiriert von der bäuerlichen Tradition der Abruzzen werden hier Saucen mit althergebrachter Sorgfalt zubereitet, für deren Herstellung nur ausgesuchte Zutaten aus der Region Abruzzen und keinerlei Farb- und Konservierungsstoffe verwendet werden. 130 g Glas.
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