Van Nahmen Probierpaket
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Eine ganze Streuobstwiese in einem Paket: Obstsäfte vom Niederrhein.
Ein Probierpaket der verschiedenen Obstsäfte aus der Privatkelterei van Nahmen am Niederrhein. Sie stellen innerhalb des breiten Angebots an Obstsäften eine absolute Ausnahme dar: Es werden größtenteils alte Obstsorten verwendet, die nicht auf niedrigstämmigen Plantagen, sondern nur auf extensiv bewirtschafteten Hochstamm-Obstwiesen angebaut werden können - der Aufwand ist deutlich höher, das Ergebnis ist jedoch ein ausgesprochen intensiver Geschmack, der mit modernen Anbaumethoden und den heute verbreiteten Obstsorten nicht mehr zu erzielen wäre. Unter den Prämissen Naturschutz, Regionalität, Sortenerhaltung, faire Landwirtschaft und höchste Qualität entstehen so Obstsäfte, die der seit 1917 bestehenden Obstkelterei van Nahmen seit Jahren regelmäßige Prämierungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft einbringen. Das verwendete Obst stammt von ungespritzten Streuobstwiesen vom Niederrhein und aus dem Münsterland und wird ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Konzentraten zu Saft gekeltert. Abgefüllt in 0,75 Liter Glasflaschen. Mindestens 6 Monate haltbar.
Enthalten ist jeweils eine Flasche der folgenden Sorten:
- Apfelsaft ´´´´Schöner von Boskoop´´´´: Ein aus den Niederlanden stammender, säurebetonter alter Kulturapfel. 100% Direktsaft.
- Apfelsaft ´´´´Kaiser Wilhelm´´´´: 1864 erstmals im Bergischen Land entdeckt und 1875 von Kaiser Wilhelm I. persönlich für würdig befunden, seinen Namen zu tragen. 100% Direktsaft.
- Rhabarbernektar: Aus den Sorten ´´´´The Sutton´´´´ und ´´´´Framboozen´´´´ gekeltert, die in der Köln-Bonner-Tiefebene angebaut werden. Pur, als Schorle oder mit Sekt.
- Quittennektar: Aus den fast schon vergessenen Sorten Konstantinopeler Apfelquitte und Portugieser Birnenquitte gekeltert und von vielschichtigem Geschmack.
- Zwetschgensaft ´´´´Haus-Zwetschge´´´´: Eine sehr alte Sorte von intensivem Geschmack. Von Streuobstwiesen mit teilweise über 60 Jahre alten Bäumen.
- Holundersaft ´´´´Haschberg´´´´: Diese geschmacksintensive Sorte stammt ursprünglich aus den Donauauen von Klosterneuburg bei Wien. Sollte heiß und mit ein wenig Honig getrunken werden.
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